八菜一汤是什么家庭

富裕的大家庭。一般两个人吃饭，两个菜，一个汤刚刚好，四个人的话，四个菜一个汤也不多，六个人的话，五个菜一个汤，就刚刚好。

七、八个人的话，八个菜一个汤，就已经很多了，毕竟做太多菜也要消耗时间，一般比较富裕的大家庭，会做八菜一汤，可能就会请阿姨做饭，这样方便又省力。