基围虾和河虾的区别 基围虾会上火吗
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基围虾是很多人都吃过的海鲜产品,也是市场上常见的一种虾类,那基围虾会上火吗 ?基围虾和河虾的区别有哪些?
基围虾会上火吗
基围虾不上火,但是如果做法是上火的做法就会导致上火,烤基围虾、爆炒和炸都会导致上火。
基围虾是经济虾类中的中小型对虾品种,别称刀额新对虾、泥虾、麻虾等,广泛栖息于沙底、沙泥底、泥底的海区,在我国沿海50米等深浅范围内均有分布,而以10米内数量较多,营养价值与其他虾类相近。
基围虾和河虾的区别
产地上的区别:基围虾是海水虾,河虾是淡水虾。
外表上的区别:基围虾个头较大,河虾一般个头小。
味道上的区别:基围虾肉多,河虾是比较鲜美的。
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