金龙鱼的菜籽油为啥没有味道

是因为转基因油一般气味比较淡，因为原农作物已经改变基因，所以制作的食用油气味不纯，炒菜不香，而非转基因油气味比较浓郁，因为保留了原农作物的正常基因，营养和味道得以充分释放。

可能也有化学压榨的过程 ，化学压榨浸出是用一种化学物质把油弄出来，产油率比物理压榨方式要高，但是但是用浸出法会使用溶剂油萃取，无法保持植物油原有风味，使气味变淡。

这是由于油菜籽儿的特性决定的。油菜籽现在多为养殖，它不是为野生的。它的味道不是那么浓烈，在加之金龙鱼油菜籽。在调和一些别的有。大豆，玉米夹带其中。这就更加遮盖了油菜籽本身的味道。这样味道不是太浓烈，更加适合大众化，适合老百姓。