蜂蜜渣如何保存

蜜渣放冰箱冷藏可以保存18个月。在我们取蜜的时候，由于蜂蜡是用来装蜂蜜的，在我们取蜜的时候蜂蜜不可能彻底的被我们取出来，在我们不需要继续使用巢脾的时候，养蜂人会用含有蜂蜜的巢脾喂养蜜蜂，让蜜蜂把巢脾上残留的蜂蜜全部清理干净，实际上我们用来喂养蜜蜂的还是蜂蜜，最后蜂蜡蜜蜂是不吃的。

蜂蜜渣可以直接常温保存，但是需要天气不热且放在阴凉的地方，而且要选择高温消毒的容器进行存放。

还可以在存放蜂蜜的容器上覆上一层保鲜膜，然后盖上盖子进行密封保存

或者是将已经密封好的蜂蜜渣放入装有冷水的盆里进行冷水保存。