河蚌煮熟了还会有虫吗

河蚌里面的寄生虫是可以煮死的，因为寄生虫是蛋白质，通过高温可以杀死，但是注意煮的时间不能太短。如果为了保险起见，可以放在高压锅中煮，这里面能达到110到120度，杀死的更彻底。

野生河蚌里面一般都会有寄生虫，各种吸如肺吸虫、肝吸虫等等，不过一般使用100℃的沸水五到十分钟左右就可以杀死大多数寄生虫，一般河蚌等贝壳类，首先在沸水里过一下当贝壳全开了之后捞出来。然后再炒，炒10分钟就行或炖汤10分钟左右就行。