破坏粮食生产是什么行为

破坏农业生产，在即将丰收之际，点燃麦田给麦田造成巨大损失，破坏公共财物，破坏粮食安全，破坏国家和社会的稳定，属于刑事犯罪。必须给予严惩。

要根据麦田毁坏的程度和价格进行评估。受损害的农民进行赔偿。同时麦田属于公共财物，关系到国家安全问题，应该给予3~5倍的价值罚款。