挂面有股霉味是怎么回事

挂面有霉味一定是坏了，受潮湿所致，发霉了，发霉的东西是不可以食用的，为什么呢

因为发霉的挂面会有黄曲霉素的，这种东西会有很强的致癌细胞，所以说有霉味的东西是决对不可以食吃的，不知道分析的是否正确，供大家参考