吊水鱼养殖的专业技术

坚持巡塘 在池塘暂养阶段，坚持每日早中晚巡塘检查，检查各种设施是否完好，观察水质变化和活动情况，观察是否有病害出现及缺氧浮头现象。 还要注意观察鱼的体重变化和有无污物、死鱼等，发现问题应及时采取措施。

2、病害防治 坚持“以防为主、健康管理”原则，一旦发生鱼病，可采取常规治疗方法及时治疗。发现病鱼、死鱼及时捞出，要深埋不能乱丢，防止传播病菌或败坏水质。 可使用药物的品种有:生石灰、微生物制剂、漂白粉(次氯酸钠)，不能使用抗生素。

3、网箱洗刷 水体中的杂物、水草、螺类等容易依附在网箱，致使网目堵塞，影响水体交换造成箱内缺氧。所以要做到: 勤查箱，检查网衣有无破损，做好防逃、防敌害生物。勤理箱，定期清洗网衣一次，清除附着物，并根据水位变化，及时调整网箱的位置，确保网箱养殖环境良好。

4、做好记录 成鱼收购、运输、保鲜、病害防治等都要有具体的

       吊水鱼是指某些鱼类长到成鱼后换池用清水养殖，期间不投喂饲料、青草或其它饵料，不投鱼药，让鱼“瘦身”，降低鱼类肌肉的脂肪含量，使肉质更结实，并减少鱼腥味。

       吊水鱼的养殖模式主要有池塘吊养、河道网箱吊养和水泥池吊养。

      池塘吊养因吊养密度大、难以流水养殖，导致池塘溶氧含量和池底环境不容易控制，容易造成缺氧损伤，而且刮鱼过程需耗费大量人力物力。

       河道网箱吊养是一种比较好的模式，可以流水吊养，但受河道地理位置限制，水体中的杂物、水草、螺类等也容易依附在网箱，致使网目堵塞，而且清洗不方便，影响水体交换造成箱内缺氧。

草鱼、鲫鱼、鲳鱼、黔鱼均可生产吊水鱼，养殖吊水鱼时将准备要培育的鱼苗放入池中饲养，等到长至成年时，再换池饲养。注意吊水鱼喂养时，不喂饲料、不喂青草、不投鱼药，只给鱼喝清水和吃浮游即可