洋葱外表皮有没有叶绿素

没有

没有，它的紫色是细胞的液泡里面的花青素的颜色。 洋葱的鳞片叶表皮细胞的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，细胞质里有线粒体和液泡，而植物的叶绿体一般只存在于绿色部分之中，洋葱的鳞片叶外表皮是紫色或者白色，所以没有叶绿体。