鸡蛋饼怎么切菱形块 心理 关注:2.82W次 答:首先锅内放油,摊鸡蛋,翻面继续摊,翻的时候可以周边加点油,不粘锅。 然后把做好的鸡蛋饼先切成宽窄一致的长条,最好是2厘米宽的长条,然后再斜得切一刀,就成菱形了。 这样切出的鸡蛋饼菱形块大小均匀,与其他菜品荤素搭配,色泽优美,口感鲜嫩。 标签: 鸡蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/171lk2.html