银壶可以用酒精炉吗

可以。

银壶的使用用电陶炉而不是电磁炉，电磁炉是没有作用的。当然也可以使用酒精炉、环保油炉子或者橄榄炭炉。再一点，夹取银壶壶盖的夹子尽量用木质的，别用金属的，金属的会划坏壶盖。银壶极易氧化，用过银壶的人都会被这个问题困扰。银壶的氧化是由银的化学特性决定的，银极易与空气中的硫化物反应形成硫化银，先微微变黄后变灰，最终变黑。