为什么醇的沸点远远高于烷烃

醇有氢键，氢键主要影响物质的熔沸点，温度升高的时候，还要有额外一部分能量用于破坏氢键，所以往往会使醇的沸点高于相对分子质量相近的烷烃。

氢原子与电负性大的原子X以共价键结合，若与电负性大、半径小的原子Y（OFN等）接近，在X与Y之间以氢为媒介，生成X-H…Y形式的一种特殊的分子间或分子内相互作用，称为氢键

有一个原因是H和O形成了氢键，使得熔沸点升高。1，醇分子的羟基氧原子和另一个醇分子羟基氢原子存在互相吸引作用，2，饱和一元醇碳原子越多沸点越高，3，碳原子数目相同时，羟基越多，沸点越高，4，醇类和水互溶

四点简单的，1，醇分子的羟基氧原子和另一个醇分子羟基氢原子存在互相吸引作用，2，饱和一元醇碳原子越多沸点越高，3，碳原子数目相同时，羟基越多，沸点越高，4，醇类和水互溶