羊汤15元一碗利润还有多少

十五元一碗的羊汤，利润大概有十元左右。

市场上羊肉大约四十元一斤，羊骨头大概二十多，羊蝎子十几元一斤，羊汤不需要太多的肉，一般都是羊骨为主，所以不需要很多钱。

而出汤则可以是很多，并且还可以随意加汤继续煮，这就更加降低了成本，这个价钱绝对可以留下十元以上