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螺蛳粉的配料

螺蛳粉的配料

螺蛳粉的配料

螺蛳粉只是一种名称,其成份有粉,汤料,腐竹,花生等等,其实就其汤料成份来说也很复杂,有猪骨,鸡骨,香叶,八角,草果等等,配料还有木耳,豆角酸,灵魂酸笋等等。

答:螺蛳粉的配料有腐竹、花生、酸笋、木耳、萝卜干、辣椒油、猪骨汤等。

     在螺狮粉的店里吃新鲜的,还可以加猪脚。油豆腐,香肠,鸡蛋,青菜等。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。

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