冻顶乌龙茶属于红茶么

不属于，属于乌龙茶。

冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”。

冻顶乌龙茶品质特征

1、外观:色泽墨绿鲜艳并有灰白点状的青蛙皮斑，条索紧结弯曲。干茶有强劲的芳香。

2、冲泡后:冲泡后汤色呈橙黄色。有明显清香，近桂花香。汤醇厚甘润，回甘强。水性长。

3、叶底:底边缘有红边，叶中部分呈淡绿色(发酵适当)。

乌龙茶不是红茶，乌龙茶又叫青茶。属半发酵茶。品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的的茶。

冻顶乌龙茶是台湾一种非常出名的茶，因为茶叶就种植在台湾的冻顶山，所以被称为冻顶乌龙。这种茶的味道甘香醇厚，香气清纯，而且还带有微微的花香。