进口咖啡安全吗

在中国消费者眼中有一种首因观念：“进口的才是正宗的”。评判这一观点是非，首先需要了解一下咖啡种植的基础知识。咖啡生产地主要分布在地球赤道两侧到南北回归线之间，这条“咖啡带”覆盖中南美洲、非洲、亚太等地域，其中中南美洲的产量约占6成，非洲占两成，亚太地区占两成。咖啡又是对生长环境很挑剔的植物，不同的温度、湿度、光照和土壤环境、生豆处理方法造就出不同风味的咖啡，恰恰是这种风味差异，让我们能够品鉴出咖啡的原产地，进而追溯产品的品质价值。

从咖啡生豆原料的选择来看，不能一概而论说进口咖啡豆才是好的，是因为咖啡需要满足客群的口味需求！