盆鱼宴是什么意思

盆鱼宴作为江油第一家不带复制性的特色风味饮食品牌，我们的特色鱼味型有：江舟味、特色红汤味、韭葱味等八种不同特色味型，更配有特色老卤、风味冷菜、特色中餐以及家常乡味菜等菜系，口号是“秘制酸菜鱼，一盆鱼的盛宴”。

精选地道秘制的酸菜和黑鱼烹制而成。酸爽过瘾，经过秘制汤底，独有烹饪方式制作而成，确保鱼肉香滑嫩爽的口感，和养生保健的功效。