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为什么豆浆臭青

为什么豆浆臭青

为什么豆浆臭青

因为没有煮熟煮透,豆浆在煮沸后再煮上五分钟左右才能喝,否者还会对身体有害.

如果是新豆磨的都会有这种臭青的味道,这个才是正宗纯豆的味道,如果是老熟的豆就没有,其实你在外面 喝的豆浆是没有这种味道的,是因为兑水太多,糖精太多。喝不惯有话可以用铁锅再加热到锅底有点糊时,就能去掉这个味道。但营养成份会被破坏。

标签: 臭青 豆浆
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