jb菇怎么养

(1)立体栽培：就是将菌袋横排、码高5~8层不等，两头出菇的生产模式。基本操作就是将菌丝成熟的菌袋，解开或剪掉菌袋两头扎口，将菌袋单排码高若干层，使之两头出菇即可。该模式的主要优势，就是节省栽培架等一次性投资，就地排袋出菇，操作者不受空间的限制，相应地降低了劳动强度并且出菇干净，不会携带泥沙栽培空间较大，便于操作。

(2)层架栽培：就是利用栽培架进行排袋，两头出菇的立体栽培方式。基本操作就是使用宽度为20~25厘米的栽培架，层高根据菌袋规格进行设置，一般排4层菌袋即可。该种模式的主要优势，就是菇品周正，自然商品价值高，并且，可以最大限度地利用设施空阃，有效利用温度、湿度、通风等相关控制条件，可以实现多次栽培或实现周年化生产。

(3)单层土栽：就是将菌袋固定在菌畦内朝上出菇的栽培模式。有两种操作办法：第一种，大规格长菌袋。将之从中切断，切开面朝下密集排于菌畦然后用覆土材料填充其间，露出菌袋4~5厘米为宜连续数次对菌畦喷水，意在使土沉实，固定菌袋经过3天左右的温差刺激，即可现蕾此后迅速剪掉塑料膜，使之朝上出菇。

第二种，折底袋的小菌袋。将菌袋中部位置环割后，将下部退掉，袋底朝下密集排于菌畦，此后的操作同上。土栽模式的最大优势，就是利用覆土固定菌袋，并给基料供应水分子实体肥大，栽培产量较高。这种方法被人们应用的也比较多，较为实用。

(4)墙式栽培：虽然是从平菇的墙栽模式演变而来，但与平菇又有所不同，姬菇的墙栽必须留有塑料袋口，以保护子实体的洁净，其余的操作与平菇的墙栽模式相同即可。基本操作是：将姬菇小菌袋底端塑料膜环割掉，保留其岀菇端塑料膜。

然后如建筑般砌墙，菌袋间距2厘米左右，间隙用泥土填充，尤其靠近出菇端，必须用泥，以固定菌袋，并且截住菌墙中的水分，避免外流建完后，还要检查一下，菌袋间的泥缝，必须完全封住菌墙顶端，建成水池模样，以便灌水使之缓慢下渗，为基料补充水分的同时，散发水分又可增加棚内空气湿度。

墙栽模式最大优势就是：既可享有“一劳永逸”式的水分、温度等管理，又可取得立体栽培的产品朵形