鲁班菜是什么
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鲁班菜是鲁班张的菜。
鲁班张,宛如一名园丁大葱烧海参,恰似一棵大树。23年来,鲁班张坚守匠心,收获着一道菜的春华秋实,践行着弘扬豫菜的光荣与梦想。
日前,中国烹饪协会在郑州向世界发布“中国菜”,我省10道名菜上榜,大葱烧海参位列其中,鲁班张是该菜品在河南省的代表性企业。此外,10大主题名宴中,海参席也赫然在列,鲁班张依然是河南省代表性企业。
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