怎样改变饲料蛋白酶的活性
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酶的活性调节主要包括四种方式:变构调节、共价修饰调节、酶原激活以及调节蛋白的调控。
有些酶属于别构蛋白,即在专一性效应物的诱导下,结构发生变化,使催化活性改变,称为变构酶或别构酶(allosteric enzyme)。使酶活增加的效应物称为正调节物,反之称为负调节物。
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酶的活性调节主要包括四种方式:变构调节、共价修饰调节、酶原激活以及调节蛋白的调控。
有些酶属于别构蛋白,即在专一性效应物的诱导下,结构发生变化,使催化活性改变,称为变构酶或别构酶(allosteric enzyme)。使酶活增加的效应物称为正调节物,反之称为负调节物。