什么如油

春雨贵如油。北方春天季节时，雨水年份来说相对较少，春旱常有发生，农民期盼春雨，让种子在土里顺利发芽出土，保证苗齐苗壮，预示秋后好收成。

所以，农民把春雨比作油，像油一样珍贵，或者说雨的价值比油还要贵，表达农民对秋雨的渴望与期朌。