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青岛海鲜市场加工最全攻略

青岛海鲜市场加工最全攻略

青岛海鲜市场加工最全攻略

自己购买海鲜。自己去鲜市场里面找到自己喜欢的海鲜,坐公交车可以直达农贸市场,走过水果类和肉类,就可以看到海鲜类的摊点,大多数海鲜都是有售卖。

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找到海鲜加工店。海鲜市场里面就会有一些年龄稍大的青岛本地人开的海鲜加工店,一般在烹饪之前老板都会和你确认用什么样的方式来烹饪,以及是怎么样的收费方式,一般都是一斤会收十元左右加工费用。

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海鲜价格。海鲜会根据新鲜程度以及季节的不同有所浮动,生蚝贝壳类大概十五元左右一斤,海胆大概二十五元一颗,章鱼鱿鱼类大概三十元一斤,螃蟹类大概四十元一斤,大多数鱼类十五元左右一斤。

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寻找海鲜加工店可以找在菜市场里面,或者菜市场门口的小店加工,尽量避免去网红店,避免被坑。

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