米鱼放久了还能吃吗

保存的好可以

米鱼干只能存放1一3个月，而且得用保鲜袋封好，放冰箱冷藏室里保存，或放冷冻室里存放。相对讲能放时间长些。如果干鱼干保存不当超过保质期，也会发霉变质。不能食用，如食用会对身体造成伤害，因要选择新鲜的鱼干食，即新鲜免得过久存放