松树里面的白虫子能吃吗

能吃。

柴虫（蛤虫）是指松树和栗树死后腐烂而寄生在枯木和枯树根中的虫子。头黑，较硬。身微白，较软。长约1.5～2厘米，粗细如筷子。民间也称“财虫”发财兴旺之意。枯木里面的虫叫老柴虫，稀奇的是楠木生的虫，有老拇指粗细，体长25-5mm，宽13-17mm，味道鲜甜，含有丰富的蛋白质。性质跟蜂蛹相似。