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蚌埠市有什么好吃的

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金涂山烧全鸡:蚌埠当地的特色美食金涂山烧全鸡,这道菜之所以特别,除了好吃以外它还是发明专利产品,风味独特。"金涂山"牌烧全鸡是在1999年经国家商标总局注册,在蚌埠当地还荣获消费者信得过产品、徽省市场质量放心产品、名优农产品等奖项

1、沱湖螃蟹

五河县沱湖螃蟹、天井湖金眼银鱼。申集乡甄集:沱湖螃蟹。武桥乡朱圩:天井湖金眼银鱼、螃蟹。沱湖螃蟹地理标志产品保护范围为安徽省五河县沱湖乡辖区内的水域,包括沱湖上游的管咀到下游节制闸段水域,以及与该段水域相连的河叉、滩涂、低洼地等可养水域,总面积7000公顷。

蚌埠传统烧虾酱料(蚌埠非物质文化遗产项目)烧制的小龙虾具有凉而不腥、转化腥气为鲜香、去除寒湿、美味不腻等特点了

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