自制烘干秋葵干

绿秋葵100g碱3g，锡纸1大张

做法：秋葵洗干净，放到锅里面加入清水煮开放入，焯水捞出，放入盆中加入碱水，浸泡至秋葵粘液泡出捞出用清水冲洗干净放到晒网晒干水分1/3时用锡纸包裹好，放到烧烤架子上，用炭火文火烤时间25分钟即可