巴氏消毒法特点 心理 关注:3.15W次 巴氏灭菌法主要为牛奶的一种灭菌法,其特点是既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。巴氏杀菌不可能杀死所有细菌,它只能将致病菌的数量降低到对消费者不会造成危害的水平。巴氏灭菌法除牛奶之外,也可应用于发酵产品。 标签: 巴氏 消毒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/4lpx0o.html