刚剥出来的松子能直接炒么

不可以。松子刚摘下来不要吃，松子一般是经过加工处理后食用。例如熟松子，熟松子中加入些许糖，翻炒五六分钟便可出锅。松果刚摘下来可以吃，但要清洗干净，烧熟后晾冷洗干净便可以食用。若在南方种植的红松，南方温度太高，很难生长出松果，即使生长出来了也不能食用。