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宜春好吃的

宜春好吃的

宜春好吃的

(一)传统筵宴 宜春筵宴渗有湘菜风味,有宜春三点水酒席、大暇酒席,上高蹄花酒席,高安“朱公酒席”,樟树围碟席和碗席,丰城的墨海席和水席,奉新四碗四盘席,宜丰的“八碗两点”、“五头酒”席,铜鼓的牲席和十碗八碟席,万载的“三仙席”和 “四碗走席”。

(二)特色名菜 袁州双烤、生炒麻辣仔鸡、如意冬笋丰城糁子肉、粉蒸肉、滑川、粉皮烧甲鱼樟树油炸豆腐高安烧肉皮条、糟蒸油炸鱼上高蹄花、牛肉炒米粉靖安和菜宜丰薯粉豆团万载三仙、肘子、八宝油卷等。  

(三)风味小吃 袁州糖巴、炒扎粉、包面樟树猴子包面、米团高安煎、炒米粉上高糖红辣椒奉新米粉、米糖靖安棚棚凉粉铜鼓包圆、干子、箬子米果丰城的纠叽、糖米果宜丰烧麦等。

标签: 好吃 宜春
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