牛奶煮沸95度能消毒吗
- 心理
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牛奶最好不要煮沸,会破坏其中的营养成分。
牛奶加热应当在60℃以下较为合适。有相关实验证明,牛奶一旦被加热到60℃以上,营养成分就会受到破坏。当牛奶加热到95度,可能有些蛋白质成分就会发生反应,维生素也会大量流失。
奶源如果靠谱的话不需要消毒的
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牛奶最好不要煮沸,会破坏其中的营养成分。
牛奶加热应当在60℃以下较为合适。有相关实验证明,牛奶一旦被加热到60℃以上,营养成分就会受到破坏。当牛奶加热到95度,可能有些蛋白质成分就会发生反应,维生素也会大量流失。
奶源如果靠谱的话不需要消毒的