用火烤去除猪毛能除掉毛根吗

不能。

其实去猪毛只需要一步，就是让猪皮在热锅上蹭一蹭，把猪毛蹭掉，非常简单。火烧、刀刮、镊子夹和炙烤，这几种方法来说，用镊子夹的方法最彻底，能把猪毛连根拔出来，就是有些麻烦。最好的方法就是在锅上炙烤，干净速度快，还能去除腥味。