火柿子怕冻吗

火柿子不适合放入冰箱冷冻，因为柿子经低温冷冻后，肉质就就会成水泡状， 鲜味会消失，严重的还会酸败腐烂，所以最好不要放入冰箱冷冻。

不怕冻。

火柿子一般是不怕冻的，只要在零下20度以内都是不要紧的。火柿子的性情就是隐蔽耐寒，喜欢潮湿的地方。如果有洞的现象，可以用草鞋或者干草将它包裹起来，这样就不怕冻了。

答案是火柿子不怕冻。

火柿，果实通常呈圆锥形，果皮橙红色，无核。中国陕西省等地有分布。

果实中等大，平均单果重170克，最重可达250克。果个大小均匀整齐，呈圆锥形。果皮橙红色，果肉细密，柔软多汁，味甜，品质上等。