红芽藕品种及图片

红芽芋是芋类品种之一，属广东农家品种，种植历史悠久，多在田边、地边、厢边作边际栽培。红芽芋含淀粉较多，品质鲜美、细腻，粉而不粘，口感好，蒸煮熟食，营养全面。鲜芋食用，也可干制。浅水藕的主要品种有:苏州花藕、湖州早白荷、合肥飘花藕、绍兴大梢种、嘉鱼藕六月报、花香藕、雀子秧藕、湘潭早藕、海南州藕、扬藕一号、苏州慢荷、武植二号、宝应大紫红、科选一号、鄂莲一号、鄂莲三号、浙湖一号、贵县莲藕等