手冲咖啡为什么不能加冰

当然可以，一般有手冲咖啡的门店就可以制作冰手冲咖啡，冰手冲咖啡和普通咖啡有什么区别呢一般来说，冰手冲咖啡它的需要更细的研磨度，因为冰手冲咖啡会被冰块稀释它的浓度，导致味道变淡，所以我们需要更细的研磨度，其次一般为了保证咖啡的浓度，已经冰块稀释的原因，我们会选择更少的水粉比，这里推荐的比例是1：10.