石斛花苞上有露水一样的东西

是正常现象

石斛通常是在夏季开花的，花茎丛生，呈圆柱形，高10-30厘米，花色多为白色，微带紫红，花型比较大且非常美观。石斛的品种比较多，常见铁皮石斛、金钗石斛、曲茎石斛等，品种不同花朵也就不同。其中铁皮石斛的花葶从叶腋中抽出，每个花葶有7-8朵花，甚至多的有20多朵，花色为黄色或者橙色，花期有较高的观赏性。金钗石斛的花朵大，下垂状，花被片白色带浅紫色，先端紫红色。曲茎石斛的花序从老茎上部发出，有1-2朵花。花苞白色，卵状三角形。花朵开展，上端淡紫色，长圆形。花瓣下部黄绿色，椭圆形。