真鲷鱼捕上来就死的吗

不是死的，是活鱼

真鲷鱼硬骨鱼纲，鲈形目，鲷科，真鲷属。体椭圆形，侧扁，背缘隆起，腹缘圆钝。头中大，前端甚钝。吻钝。口略小，端位上颌前端具圆锥齿2对，两侧具臼齿2列