酱板鸭上面会有白霜吗

可能的

如果是真空包装，酱板鸭里白霜一样的东西可能是酱板鸭的油脂，晒板鸭的时候油脂晒出来了在温度低的时候会结冻就成白色的了。

也可能是酱板鸭身上白色的东西应该是他的脂肪或者盐水晒干后形成的盐渍。这些都还是可以吃的。