杨桃青的需要放几天熟

3~7天即可。

青色的杨桃虽然可以食用，但是口感酸涩，建议将杨桃存放3~7天后再吃，这样杨桃可以自然变熟，也可以将杨桃和苹果、香蕉等一起保存，因为这些水果可以释放出乙烯类物质，有催熟的作用，但要注意，杨桃成熟过头，会导致果肉变软，从而影响口感。

对于颜色还比较青、比较硬的杨桃来说，可能需要放3-5天左右，而对于颜色已经有点发黄、而且不是太硬的杨桃来说，可能只需要放1-3天左右。

2-5天即可。

杨桃的水分足，果皮薄，果肉脆弱，因此并不能久放。一般进行长途运输时，都会选择绿色或者黄绿色的未完全成熟的杨桃。

如果买回家的杨桃还是青的，那么只需要直接放在房间通风的位置，避免阳光直射，通常2-5天杨桃就会慢慢变黄了。

另外，也可以将杨桃和成熟的梨子、苹果、猕猴桃等水果放在一起，这些成熟水果释放出来的乙烯能够更加快速的催熟杨桃。