烤龙口鱼做法

材料:

龙口鱼500克，盐少许，料酒1勺，生抽半勺

辅料:葱少许，姜少许，小米椒一根

1、 将新鲜龙口鱼去鳞，除去内脏，洗干净后，在鱼身上抹盐，倒入料酒，一点生抽，葱，姜腌渍20分钟。

2、 烤箱200度预热五分钟，然后把鱼放进去。200度10分钟，中间5分钟时打来翻个面。

3、 出锅前撒上葱和小米椒，余热闷个一分钟即可享用美味了！