乙酸和乙醇哪个贵

乙酸价格比乙醇价格贵

醋杆菌属的醋酸菌已经制造出醋形式的醋酸。如果有足够的氧气，这些细菌可以从各种含酒精的食品中产生醋。常用饲物料包括苹果酒、葡萄酒和发酵谷物、麦芽、大米或马铃薯泥。这些细菌促进的整体化学反应是:

C 2H 5OH+O 2→CH 3COOH+H 2O