蛇断了一半还能活吗

不会。

蛇类属于爬行动物，大脑没有进化出高级中枢神经系统，但是相较其他种类生物而言，其低级中枢神经系统却非常发达。在生物进化过程中，神经中枢系统集中在了大脑内，控制和协调着身体的各项机能，像是人类，如果头部与身体分离就会很快死亡，失去活力。

蛇头被砍下后一定还会连着部分颈部肌肉，当蛇头受到外部刺激后，受低级中枢神经系统的作用，颈部肌肉快速收缩而产生运动。