西伯利亚野猪能吃吗

野猪肉能吃。很多地方都以野猪肉为食。

欧亚野猪（学名：Sus scrofa）：是哺乳纲偶蹄目猪科猪属下的动物，是一种中型哺乳动物。共有20个亚种，体重90-200千克体长为1.5-2米，尾长21-38厘米，耳长24-26厘米肩高90厘米左右。不同地区所产的大小也有不同。

整体毛色呈深褐色或黑色，顶层由较硬的刚毛组成，底层下面有一层柔软的细毛。背上披有刚硬而稀疏的针毛，毛粗而稀，亚种间和亚种内核型都有一些差异，染色体数（2n）在36-38之间，如西欧野猪2n=36或37，日本野猪2n=38，但彼此间没有繁殖障碍。可以生育后代。

环境适应性极强。栖息环境跨越温带与热带，从半干旱气候至热带雨林、温带林地、半沙漠和草原都有分布。但它们倾向于喜欢落叶阔叶林，其中植被非常密集