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切花摆盘花样大全

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番茄花的切法:

1、将西红柿洗净,准备一把锋利一点的刀。

2、类似削苹果一样,一圈一圈削下番茄皮。

3、取一段长的皮,将表皮的一面向内卷起。

4、卷好后的花朵,稍加绿叶装饰即可。

胡萝卜花的切法:

1、准备好的胡萝卜洗净,去皮。

2、胡萝卜顶端部分不要,切成大约有1毫米厚的薄片,大约切10片左右即可。

3、尽量切薄一点,取出一片,能隐约透光。

4、将切好的胡萝卜片,放入没过胡萝卜片的水里,加10克左右的盐,浸泡个十几分钟

5、取出一片胡萝卜片对折。

6、将对折的胡萝卜片从一端卷起。

7、穿入牙签将卷起的胡萝卜片固定。

8、再取一片对折的胡萝卜片,相邻的两个牙签穿进去。

9、依次一个叠一个,一个叠一个,穿一圈。

10、最后取一片胡萝卜片,不需要对折,还是相邻的两个牙签穿起来,一片叠一片,穿一圈,减掉多出来的牙签,稍加绿叶装饰即可。

黄瓜花的切法:

1、将黄瓜从中间切开。

2、取其中的一半,从一端切3片大约1-2毫米厚的黄瓜片,前两片另一端留大约3-4毫米不要切断,第三片切断。

3、将中间的一片卷起。

4、多切几组组合起来,最后中间放上胡萝卜一小点或枸杞一颗做装饰。

标签: 切花 摆盘 花样
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