潮汕生腌放在冰箱72小时还能吃吗

潮汕生腌放在冰箱72小时还能吃

生腌海鲜在常温下建议在1天内食用，如果密封放入冰箱冷藏格中，则可以保存3-4天，若放入冰箱中冷冻，可保存1周左右。但腌制时间太久容易滋生细菌及有毒有害的物质，还会影响海鲜的口感和味道，让海鲜失去原有的风味，因此建议尽快食用。