柔和和经典哪个好

柔和好。

青岛纯生啤酒原麦汁浓度为8度，酒精含量在3.1%以上。

青岛经典啤酒原麦汁浓度为10度，酒精含量一般是3.5%-4%等。

纯生啤酒与经典啤酒的根本区别在于经典啤酒经过高温灭菌处理的熟啤酒，减少了啤酒原有的香醇、新鲜味，存在口味上的不稳定性。

纯生啤酒则未经高温杀菌，其口感新鲜，酒香清醇，口味柔和。