木梓树和乌桕树的区别

没有区别，同一种树

木梓树是乌桕树的俗名。乌桕树是以乌雀喜食其籽而得名。木梓树花可酿蜜，根可入药，叶能做染料，种仁可榨油。其枝干虬劲，叶形秀丽，籽实洁白，集观叶、观形、观果于一身。

木梓树在春天长出新叶，夏天里绿叶成荫，端午节前后开出黄绿色穗状花序，引来蜜蜂前来采集花蜜。秋天里，万木霜天，木梓树叶片变得五彩斑斓，美不胜收。陆游有用“乌桕赤于枫，园林二月中”的诗句来描绘出此景。

乌桕树是我国的一种乡土树种，身影遍布大江南北，因此各地叫法也不尽相同。在我们皖南称之“籽树”、“白籽”、“木籽”，其他地方则称“卷子”、“木蜡”、“大油”、“蜡烛”等等。

乌桕是大戟科乌桕属落叶乔木，适应性强，耐水湿，常见于山脚坡地、田间地头、沟塘堤坝，成片或孤立分布，叶片卵型，经秋变色，从浓绿到淡紫再到艳红，美不胜收。乌桕的树汁呈乳白色，折断叶柄或叶片，会流出浓稠的白色液状物，这是乌桕树典型特征。乌桕的果实也很特殊，初为球状，成熟后裂开，露出覆盖蜡烛的白色种子，成为鸟儿的美食，因此很多地方称之“白籽树”。乌桕一般在4-6月开花，10月果熟，深冬及早春时节，果实炸裂，露出白色的种子，呈现“野碓喧春水，山桥枕浅沙。前村乌桕熟，疑是早梅花。”的景象。

乌桕树又叫乌桖、桊子树、桕树、木蜡树、木油树、木梓树、虹树、蜡烛树、油籽（子）树、洋辣子树。木梓树就是乌桕树。

乌桕子榨的油油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油 也可作为润滑油、防锈油用于工业。木梓枯饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。