需要煮多久 冰糖雪梨做法
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30分钟
1、将雪梨1个洗净,切掉顶部做梨盖备用,用勺子和小刀将内核挖掉(梨核一定要挖干净,不然梨会变酸,影响口感)
2、然后在挖空部位放入冰糖30g,将切掉的雪梨顶部放回原处,用牙签固定好
3、再将整个梨子放入炖盅中,隔水慢火炖煮1小时,至冰糖溶化
4、最后将蒸好的雪梨装到碗里,用勺子划开食梨饮汁。
冰糖雪梨做法,需要煮多久
雪梨 1个、冰糖 6克、水 30克、枸杞子 3克
做法
1、雪梨一个,冰糖6克,枸杞子3克。
2、把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部。
3、用小勺挖去梨核,把雪梨清理干净后放入冰糖。
4、把枸杞子放入梨心,添满凉开水。
5、盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸。
6、关火后开盖,就可以食用了。
冰糖雪梨做法,需要煮多久
冰糖炖梨通常炖20-30分钟比较合适。雪梨冰糖应该首先购买优质梨,清洗干净后,将其去皮并切成小块。在适当的锅里加水,将梨放入大火中煮沸。煮沸后,转小火,煮20分钟左右。把准备好的冰糖放进去,煮10分钟,然后放到温凉就可以喝。
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