什么是五红茶

五红茶指的是：红枣、红豆、红皮花生、红糖和枸杞。中医中认为，五红茶中的红枣具有健脾补血、利水的作用。

五红茶的原材料及泡制方法：

红皮花生、红豆、红糖、枸杞、红枣。将红皮花生(8颗左右)、红豆(20颗左右)、枸杞(约10颗)和红枣(5枚)洗净(用冷开水冲洗两次即可)，放入一个小的炖盅里，加入适量水约600ml和少许红糖，放在一起煮，就叫五红茶了。

红皮花生的营养价值很丰富。还有非常多的维生素e和维生素c。

红豆也叫做赤小豆，是一种营养价值非常丰富的食物。还有大量的碳水化合物、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、无机盐，吃完之后可以有效的滋补身体。

红糖营养成分：维生素、微量元素、氨基酸等。

枸杞的果实营养丰富，鲜枸杞子每l00g含蛋白质4g，碳水化合物19.3g，脂肪0.8g，热量为100干卡。枸杞子含有18种氨基酸，其中8种氨基酸是人体必需氨基酸。矿物质除含有钙、磷、铁等外，还含有一定数量的有机锗。含维生素也较仓面和丰富，包括维生素B1、B2、C、尼古酸和胡萝卜素等。

红枣营养成分：环磷酸腺苷、糖类、维生素C、芦丁等。