泡过的豆筋怎么保存

湿豆筋不能冷冻保存。要选择一个阴凉干燥处，或者放入冰箱冷藏。豆筋是一种特色传统豆制品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。

新鲜的可以用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏保存或者放在阴凉的干燥通风的地方。